Cocotte 35cm Ovale En Fonte Émaillée

Caractéristiques Bouton thermorésistant jusqu’à 260 °C pour une manipulation sécurisée même avec des gants. Grandes poignées ergonomiques facilitant le transport du four à la table. Passe au four, sur toutes les plaques de cuisson (y compris induction) et même sous le gril. Fonte émaillée assurant une répartition homogène de la chaleur et une cuisson dorée. Couvercle hermétique favorisant la condensation et intensifiant les saveurs. Cuisson optimale à feu doux ou modéré pour préserver la qualité de l’émail. Disponible en plusieurs tailles pour s’adapter à tous les besoins culinaires. Conçu avec un savoir-faire haut de gamme, gage de durabilité et d’excellence Le Creuset. Source de chaleur Gril Four Plaque électrique Plaque vitrocéramique Gaz Induction Entretien et utilisation Conservation : Compatible congélateur Entretien : Compatible lave-vaisselle Avant la première utilisation : retirer les étiquettes, laver à l’eau chaude savonneuse, rincer et sécher soigneusement. En cuisine : Utiliser uniquement des ustensiles en bois, silicone ou plastique thermorésistant (éviter le métal). Adapter la taille du feu à celle de la cocotte pour une cuisson uniforme. Favoriser une montée progressive en température et cuire à feu modéré. Ne pas faire glisser la cocotte sur les plaques en verre, toujours la soulever. Nettoyage : Laisser refroidir avant lavage. Pour les résidus, laisser tremper 15 à 20 min dans de l’eau chaude savonneuse. Éviter les produits abrasifs, bien sécher avant rangement.