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Les ingrédients Flan carmel Smart Chef Topping Smart Chef Les étapes de préparation du flan caramel Versez le contenu du sachet Flan Caramel Smart Chef dans une casserole, ajoutez la quantité de lait indiquée sur l’emballage (généralement ½ litre), puis mélangez soigneusement au fouet afin d’obtenir une préparation homogène sans grumeaux. Faites chauffer à feu moyen tout en remuant continuellement jusqu’à ébullition et épaississement du mélange. Retirez du feu, versez immédiatement dans des ramequins ou des verrines, puis laissez refroidir à température ambiante avant de placer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures pour une texture ferme et fondante. Au moment de servir, nappez généreusement chaque flan avec le Topping Smart Chef pour une finition brillante et encore plus gourmande.
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