Recette Assida Bidha

L’ Assida Bidha , aussi appelée assida blanche , est une recette traditionnelle tunisienne préparée spécialement à l’occasion du Moulid Ennabaoui . Contrairement aux variantes au zgougou, noisettes ou pistaches, cette assida se distingue par sa simplicité et sa douceur, réalisée principalement à base de farine ou de semoule, de lait et de sucre. Son goût délicat et sa texture onctueuse en font un dessert apprécié de tous, notamment des enfants. Pour vous faire gagner du temps, Carrefour.tn vous propose un pack d’ingrédients complet pour réussir votre Assida Bidha . Vous y trouverez : La farine ou la semoule fine de qualité. Le lait et le sucre indispensables pour la texture crémeuse et le goût délicat. Les garnitures en fruits secs (amandes, noisettes, pistaches) pour sublimer votre préparation. Avec ce pack, inutile de multiplier les courses : tout est déjà réuni pour vous garantir une assida blanche réussie et savoureuse. Pour aller plus loin, découvrez quels sont les ingrédients et étapes de préparation de cette recette en vidéo.