Recette Lasagne à la viande hachée

Envie d’un plat réconfortant aux saveurs authentiques ? Ces lasagnes à la viande hachée, nappées d’une onctueuse sauce béchamel et gratinées au fromage, vont régaler toute la famille. Les ingrédients de la lasagne à la viande hachée 350 g de viande hachée 1 paquet de lasagnes 1 oignon émincé 5 tomates concassées 2 gousses d'ail 2 c. à soupe de concentré de tomate 1 c. à soupe de basilic séché 150 g de fromage râpé 100 g de beurre 2 c. à soupe de farine ½ verre de lait 1 c. à soupe d'huile d'olive Sel & poivre noir Les étapes de préparation de la recette de lasagne Facile à préparer en 3 étapes Sauce tomate à la viande Faites revenir l’oignon et la viande hachée dans l’huile d’olive. Ajoutez les tomates concassées, le basilic, l’ail écrasé, le concentré de tomate, le sel et le poivre. Versez un grand verre d’eau et laissez mijoter à feu moyen jusqu’à épaississement. Sauce béchamel onctueuse Faites fondre le beurre, retirez du feu et ajoutez la farine et le lait en remuant jusqu’à obtenir un mélange lisse. Remettez sur feu doux, ajoutez une pincée de sel et de poivre, et laissez épaissir. Montage & cuisson des lasagnes Dans un plat à gratin, alternez : une couche de béchamel, des feuilles de lasagnes, la sauce à la viande et du fromage râpé. Répétez jusqu’à épuisement des ingrédients et terminez par une couche de béchamel et de fromage. Enfournez 25 minutes à 180°C jusqu’à ce que le dessus soit gratiné. Commandez votre pack maintenant et recevez tout ce qu’il faut pour préparer facilement de délicieuses lasagnes maison.